Продаю фритюрницы, жарка под давлением.
Аппараты находятся в Риге.
В рабочем состоянии. С фильтрацией масла.
Продаю две. Цена указана за одну. Если будете брать две, скидка.
Торг.
Длина, мм 968
Ширина, мм. 486
Высота, мм 1219
Технические особенности фритюрницы под давлением (pressure-fryer) PFE600:
- все части соприкасающиеся с продуктами питания изготовлены из нержавеющей стали AISI304, крышка из анодированного сплава алюминия;
- рамная конструкция heavy-duty;
- прямоугольная емкость для жарки;
- ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок;
- большая холодная зона
- встроенная система фильтрации масла;
- приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол;
- крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty;
- цифровая панель управления с LED индикатором;
- контроллер с функцией программирования (пользовательские программы приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы);
- система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки;
- система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме; - регулировочный и защитный термостаты;
- цифровой таймер;
- акустический сигнал по окончанию приготовления;
- четыре колеса (два с функцией блокировки)
Технические данные:
1. Напряжение питания: 380/3/50
2. Мощность электрическая, кВт: 13, 5
3. Избыточное давление, кПа: 0.085
4. Производительность по готовому продукту, кг/ч: около 25 5. Диапазон температур: 50-300
6. Диапазон работы таймера, минут: 0-90 7.
Рабочий объем масла, максимальный, л : 25
8. Габариты в рабочем состоянии, мм: 968 x 486 x 1219
9. Разовая загрузка, кг: до 8, 5 готовность 4 минуты в зависимости от продукта.